秋だけどトキシラズ
毎年、この時期は羅臼の民宿へ鮭児を食べに行っていますが、今年は秋鮭が不漁で鮭児が入らず、7月に上がった特上のトキシラズに変更になりました。脂ののり具合は鮭児ほどではありませんでしたが、美味しい美味しい!!!
アラの炊き込みご飯 お刺身は、〆ニシン、アオゾイ、イナダ、トキシラズ、ボタンエビ、ゴソガレイ。奥に写っているのがエンガワと胃袋 塩焼き 稚貝のボイル で、翌朝もイクラ丼!!! 大満足のトキシラズ祭りでした!!!
by pistapista
| 2017-11-08 20:12
| 羅臼
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